Café Artesanal D'Alcover

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  • Chemex Cafetera

Chemex Cafetera

Complementos | Con Inventario | kg
€57,95

por Kilogram

x €57,95 = €57,95

Descripción

Nuestra Cafetera Chemex es una cafetera de vacío clásica para la elaboración de café filtrado. Esta jarra con forma de reloj de arena es capaz de dar un exquisito café. Objeto de culto dentro del mundo del café, su pureza y funcionalidad permiten una elaboración con el máximo control del proceso para lograr un café complejo y de inigualable delicadeza.  Fue inventada en 1940, fruto del ingenio de un químico alemán, el doctor Peter Schlumbohm. Adaptó el Pirex, un material muy resistente al calor, y construyó un recipiente al que se limitó a añadir una parte superior cónica invertida donde se ponía el papel filtro.

 

Características:

  • 1 unidad.
  • Cada jarra de cristal incluye: un collar de madera hecho a mano, para asir el recipiente cuando se encuentra caliente, y una cinta de cuero colocada manualmente.
  • Capacidad para 6 tazas.
  • Especial para filtros Chemex.

 

Funciones y detalles

  • Una jarra con forma de reloj de arena capaz de dar un exquisito café.
  • La CHEMEX se diferencia del sistema de la clásica cafetera eléctrica porque somos nosotros los que controlamos el flujo de agua sobre el café, lo que permite una mejor extracción y un café con un mejor cuerpo.
  • Diseño original con cuello de cisne que permite controlar el vertido del agua con gran precisión.
  • Sus FILTROS GRUESOS permiten retener sedimentos o componentes no deseados.
  • La cafetera de vacío perfecta para BARISTAS y amantes del café.

Colombia el Vergel

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Aroma y fragancia herbal y floral, chocolate amargo. Cuerpo cremoso, acidez cítrica, notas a chocolate dulce, especies y herbal.
Estoy tostado para espresso y café con leche

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